فندق یکی از مهم ترین اجزای آجیل شب عید محسوب می شود که بسیار خوشمزه است. این آجیل در بیشتر نواحی کشت می شود؛ اما، ترکیه بزرگترین صادر کننده این آجیل در جهان به شمار می رود که 75 درصد فندق مورد نیاز را تامین می کند. خواص فندق بسیار است و می تواند به بهبود سلامت بدن کمک کند. این آجیل دارای ویتامین، مواد معدنی، آنتی اکسیدان و فیتواسترول است که باعث بهبود عملکرد قلب، می شود و خون را از هر گونه آلودگی پاک می کند. برخی از خواص فندق که از تخمه آفتابگردان نیز بیشتر است، شامل کاهش خطر بیماری های قلبی، کنترل قند خون، بهبود عملکرد مغز، حفظ سلامت پوست و… می شود.
شما می توانید، مغز تخمه آفتابگردان کیلویی را از آجیل فروشی ها، تهیه کرده و با فندق، پسته، بادام زمینی و… آجیل شب عید به صرفه و کاملی داشته باشید.
بی نظیرترین خواص فندق
فندق، آجیلی مقوی برای بدن است که فوایدی برای قلب، مغز، پوست، استخوان، فشار خون و التهابات بدن دارد. برخی از خواص این دانه خوشمره شامل موارد زیر است:
با فندق قلبتان را بیمه کنید!
فندق، حاوی چربی های تک اشباع نشده و چندتایی غیراشباع است که می توانند به کاهش کلسترول بد و افزایش کلسترول خوب در خون کمک کنند. این چربی ها، می توانند از ایجاد لخته خون و بیماری های قلبی – عروقی جلوگیری کنند. فندق، منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا ۳ است که برای سلامت قلب و مغز مفید است.
فندق دشمن آلزایمر
طبق بررسی های متعدد، فندق نشان داده است که دشمن آلزایمر است. این آجیل، می تواند به بهبود عملکرد مغز کمک کرده و از بروز بیماری های مغزی مانند آلزایمر جلوگیری کند. فندق به دلیل مواد مغذی و عالی مانند آلفا لینولنیک اسید، ویتامین E، و آنتی اکسیدان های قوی فلاوونوئیدهایی که دارد به خوبی می تواند از مغز محافظت کنند و برای سلامتی مغز مفید هستند. این آجیل خوشمزه به بهبود حافظه و تمرکز کمک کرده و از افت توجه و کاهش قدرت تفکر پیشگیری می کند.
خواص فندق برای لاغری
فندق، از مواد غذایی کم کالری و پر از مواد مغذی است که اگر در رژیم غذایی ما جای گیرد، می تواند در کم کردن وزن، کمک بسزایی کند. این آجیل، حاوی موادی مانند پروتئین، فیبر، چربی های ناسالم، خلوص قند و کالری پایین است و به کاهش وزن کمک می کند. کالری و قند پایین آن، به کنترل گرسنگی و جلوگیری از خوردن وعده های غذایی اضافی کمک کرده و در نتیجه، باعث کم کردن وزن می شود. شما می توانید با اضافه کردن این آجیل در رژیم غذایی، از خواص فندق برای لاغری بهرمند شوید.
پوستی جوان و درخشان با فندق
یکی دیگر خواص فندق، بخشیدن پوستی، صاف و درخشان است. این آجیل، حاوی موادی مانند ویتامین E، روغن های غنی و آنتی اکسیدان های مفیدی بوده که می تواند از پیری زودرس پیشگیری کند.همچنین فندق دارای منیزیم و روی است که می تواند به قوی تر شدن موها و جلوگیری از ریزش مو کمک کند.
فواید فندق برای استخوان
فندق، به علت داشتن مواد معدنی بسیار مهم مانند کلسیم، منیزیم و فسفر، برای استخوان مفید است. این ماده مغذی می تواند به تقویت استخوان بپردازد و باعث پیشگیری از بیماری های استخوانی در بدن شود. فندق با منیزیمی که دارد به جذب و استفاده بهتر کلسیم، کمک می کند.
خاصیت فندق در التهاب ها
این آجیل با داشتن آنتی آکسیدان هایی مانند آلفا لینولنیک اسید، پلی فنول ها و…، به کاهش التهاب ها کمک می کنند و مانع از آسیب رساندن رادیکال های آزاد به بدن می شوند.
با فندق فشار خونی متعادل داشته باشید!
فندق به علت داشتن مواد معدنی مانند پتاسیم، منیزیم و فلاوونوئیدها، هم فشار خون را کنترل کرده و هم دیواره های رگ های خونی و عروق را تقویت می کند.
طبع فندق از نظر طب سنتی
طب سنتی، بر اصول و تجربیات قدیمی و متداول درمانی بر پایه استفاده از تجارب و دانش های سنتی تأکید دارد. در زمینه فندق، طب سنتی نیز بر خواص و طبع آن تأکید دارد که به طور کلی عبارتند از:
- طبع گرم: فندق در طب سنتی به عنوان یک ماده با طبع گرم شناخته می شود. طبع گرم به این معنی است که مصرف آن می تواند به بدن گرمی و انرژی بیشتری بدهد و سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند.
- تقویت حافظه و عملکرد مغز: فندق به عنوان یک مغز با ارزش در طب سنتی برای تقویت حافظه و عملکرد مغز توصیه می شود. مصرف منظم فندق می تواند بهبود عملکرد ذهنی، تمرکز و حافظه را تسهیل کند.
- تقویت قوای جسمی: فندق به عنوان یک منبع غنی از پروتئین ها، چربی های سالم و مواد مغذی متعدد، در طب سنتی به عنوان یک ماده تقویت کننده قوای جسمی شناخته می شود. مصرف منظم فندق می تواند به تقویت عضلات، افزایش انرژی و استقامت بدن کمک کند.
- تقویت قدرت جنسی: برخی از منابع طب سنتی معتقدند که فندق می تواند به تقویت قدرت جنسی و کاهش مشکلات جنسی مانند ناتوانی جنسی و ضعف جنسی کمک کند. این خاصیت فندق به ویژه در طب سنتی برخی از فرمول ها و ترکیبات جنسیتی مورد استفاده قرار می گیرد.
- تسکین استرس و اضطراب: فندق در طب اسلامی به عنوان یک ماده آرامبخش شناخته می شود و مصرف آن، می تواند به کاهش استرس، اضطراب و تسکین اعصاب کمک کند.
- تسکین سردرد: فندق به عنوان یک ماده ضد سردرد شناخته می شود که مصرف آن می تواند به کاهش سردردهای مختلف و تسکین آن ها کمک کند.
خواص فندق بیشتر است یا مضرات آن؟
به طور کلی، این آجیل خواص بسیاری دارد؛ اما مصرف بیش از حد فندق، ممکن است به مشکلات مربوط به گوارش مانند دل درد، اسهال، و تحریک پوست منجر شود. همچنین، برخی افراد به فندق حساسیت دارند و این آجیل، برای این دسته از افراد مضر است.
نماد فندق در آجیل شب عید
فندق جزوی از آجیل شب عید است که نماد برکت، خوشبختی، ثروت و فراوانی است.
در آخر شگفت انگیزترین خواص فندق برای سلامتی چیست؟
خواص فندق برای بدن شامل بهبود سلامت قلب، ضد آلزایمر، متعادل نگه داشتن فشار خون، کم کردن وزن، پوستی صاف، تقویت سیستم ایمنی بدن و استخوان ها، خاصیت ضد التهابی، طبعی گرم، تسکین دهنده استرس و اضطراب است. درست است که فندق خواص بسیاری دارد و نمادی از برکت و خوشبختی، به شمار می رود؛ نباید در خوردن آن، افراط کنید، زیرا باعث بروز حساسیت و التهاب در بعضی از اشخاص می شود. شما می توانید فندق را با سایر دانه ها مانند پسته، بادام و تخمه آفتابگردان مخلوط کنید و ظرف آجیل بی نظیری داشته باشید. سیدایران ارائه دهنده بهترین تخمه آفتابگردان است که می توانید برای خرید این دانه از آن اقدام کنید.
سوالات متداول
خواص فندق برای بدن چیست؟
فندق خواص بی نظیری برای بدن دارد که به طور کلی شامل قلب، مغز، پوست، استخوان، فشار خون و التهابات بدن ، می شود.
آیا فندق چاق کننده است؟
خیر، فندق چاق کننده نیست، بلکه باعث لاغری و کم کردن وزن با مواد معدنی که دارد، می شود.
ما در آنلاینر بیش از 12 سال است که به صورت تخصصی در حوزه های مختلف سئو (تولید محتوا، آن پیج، آف پیج، و تکنیکال) فعایت می کنیم. تیم ما تشکیل شده از دوازده کارشناس در هر کدام حوزه‌ها و در بخش تولید محتوا نویسنده های متخصص، به روز و با تجربه‌ی ما همواره تلاش می کنند تا باکیفیت ترین و یونیک ترین محتوا ها را ارائه دهند.
