تخمه آفتابگردان به دلیل مواد مغذی که در خود دارد در رژیم کتوژنیک استفاده می شود. این تخمه ها نه تنها طعمی خوشمزه دارند، بلکه با خواص خود می توانند در این رژیم جای داشته باشند؛ زیرا سرعت نتیجه گیری از رژیم کتوژ را چندین برابر می کند.
با این حال هر چیزی اندازه ای دارد و شما هم باید به مقدار لازم از آن استفاده نمایید؛ ما توصیه می کنیم در این رژیم از تخمه آفتابگردان روغنی مصرف کنید؛ چرا که کالری پایین تری نسبت به سایر تخمه ها دارد.
آیا تخمه آفتابگردان در رژیم کتوژنیک مجاز است؟
اگر شما در حال دنبال کردن رژیم کتوژنیک هستید، بهتر است که به مقدار مصرف تخمه آفتابگردان توجه کنید. این تخمه ها اگر به اندازه و به طور محدود مصرف شوند، مشکلی برای رژیم شما ایجاد نمی کنند؛ اما مصرف بیش از حد آن ها ممکن است باعث افزایش کربوهیدرات ها شود و دیگر رژیم کتوز نداشته باشید.
همچنین می توانید در وعده های صبحانه خود به جای کره بادام زمینی از کره تخمه آفتابگردان استفاده کنید و حتی اسموتی، انواع سوپ و سالادهای رژیم کتوژنیک را با آن تهیه نمایید. علاوه بر این تخمه آفتابگردان می تواند در تهیه کیک های کتو یا حتی در ترکیب با ماست یونانی به عنوان میان وعده مصرف شود.
این تنوع در استفاده از تخمه آفتابگردان کمک می کند تا رژیم کتو شما دلچسب و متنوع باقی بماند. شما می توانید با خرید مغز تخمه آفتابگردان کیلویی علاوه بر بهره مندی از طعم لذیذ آن، از مزایای تغذیه ای فراوان این دانه ها در رژیم غذایی خود نیز بهره مند شوید.
ارزش غذایی تخمه آفتابگردان در رژیم کتو
تخمه آفتابگردان یکی از انتخاب های مناسب برای افرادی است که رژیم کتو را دنبال می کنند؛ زیرا به طور طبیعی غنی از چربی های سالم هستند. به علاوه این تخمه ها سرشار از پروتئین بوده که می تواند به عنوان یک منبع عالی برای عضله سازی و ترمیم بافت های بدن، مورد استفاده قرار گیرد.
یکی از ویژگی های برجسته تخمه آفتابگردان، فیبر بالای آن است که به کاهش جذب کربوهیدرات ها کمک می کند. اگرچه تخمه آفتابگردان کربوهیدرات دارد؛ اما مقدار فیبر موجود در آن می تواند نت کرب (کربوهیدرات های قابل جذب) را کاهش دهد که این ویژگی برای رژیم های کتو مفید است.
در کنار همه این موارد، تخمه های آفتابگردان دارای مقادیر بالای مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و سلنیوم است که به سلامت سیستم عصبی و ایمنی بدن کمک می کند. به طور کلی خاصیت تخمه آفتابگردان شامل تقویت سیستم ایمنی بدن، کاهش التهابات و جلوگیری از آسیب های سلولی است که در بهبود سلامت عمومی نقش دارد.
نحوه مصرف تخمه آفتابگردان در رژیم کتوژنیک
برای استفاده از تخمه آفتابگردان در رژیم کتوژنیک، آن را قبل از دو وعده شام و ناهار به صورت خام یا تفت داده شده بدون نمک استفاده کنید.
همچنین می توانید برای رعایت قانون های این رژیم، به جای مصرف آجیلی از روغن آفتابگردان طبیعی استفاده نمایید.
جمع بندی
تخمه آفتابگردان در رژیم کتوژنیک اگر به اندازه مصرف شود، تاثیر فوق العاده ای دارد؛ اما اگر در مصرف آن زیاده روی کنید، از رژیم غذایی خود خارج می شوید. بنابراین بیشتر از یک مشت تخمه قبل از شام و ناهار نخورید.
با قرار دادن تخمه های آفتابگردان در رژیم غذایی، هم از طعم لذیذ آن ها لذت می برید، هم از خواص مغذیشان در کنار حفظ اصول رژیم کتو استفاده می کنید. شما می توانید از سایت سیدایران، انواعی از تخمه های آفتابگردان آجیلی، روغنی، کیلویی و… را به بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت بخرید.
ما در آنلاینر بیش از 12 سال است که به صورت تخصصی در حوزه های مختلف سئو (تولید محتوا، آن پیج، آف پیج، و تکنیکال) فعایت می کنیم. تیم ما تشکیل شده از دوازده کارشناس در هر کدام حوزه‌ها و در بخش تولید محتوا نویسنده های متخصص، به روز و با تجربه‌ی ما همواره تلاش می کنند تا باکیفیت ترین و یونیک ترین محتوا ها را ارائه دهند.
