خواص انجیر خشک برای سلامتی (16 خاصیت در طب سنتی)

خواص انجیر خشک برای سلامتی انسان بیشمار است که از سلامت دستگاه گوارش و بهبود هضم غذا گرفته تا سلامت و زیبایی مو بخشی از خواص این ماده می باشد. انجیر خشک در بهبود بیماری های مختلف چون پوکی استخوان، بیماری قلبی، دیابت و … تاثیر گذار است. انجیر خشک به عنوان منبعی سرشار از فیبر، به کنترل اشتها و لاغری هم کمک می کند و به عنوان بهترین آجیل برای بدنسازی شناخته می شود.

ارزش غذایی انجیر خشک

انرژی موجود در هر 100 گرم انجیر خشک معادل 249 کالری است و  این میزان کالری به لحاظ ارزش غذایی به صورت جدول زیر تعریف می شود:

6 مورد از خواص انجیر خشک

برخی از خواص انجیر خشک در طب سنتی و… را در جدول زیر معرفی می کنیم.

انجیر خشک برای دستگاه گوارش

انجیر خشک به دلیل دارا بودن فیبر کافی یک منبع غذایی مفید برای سلامت دستگاه گوارش است. برخی از مزایای فیبر موجود در این ماده غذایی عبارت است از:

• جلوگیری از یبوست و اسهال
• بهبود هضم غذا
• کاهش خطر ابتلا به سرطان کولون

خاصیت انجیر خشک برای روده

درمان اختلالات روده یکی از خواص انجیر خشک است. این ماده غذایی به واسطه غنی بودن از ویتامین های E و C و آنتی اکسیدان ها یک منبع غذایی مناسب برای بهبود عملکرد و افزایش حرکات روده است. این وضعیت به بلع و هضم سریع تر غذا کمک می کند و در نتیجه مانع از بروز یبوست های طولانی مدت می شود. مصرف روزانه این ماده غذایی در درمان سندروم روده و رفع علائم کولیک روده نیز موثر است.

انجیر خشک و تاثیر آن بر معده

منشا بیشتر مشکلات بدن دستگاه گوارش است و بیشترین آسیب آن به معده می رسد. مصرف روزانه 10-7 عدد انجیر خشک فواید زیر را برای این بخش از دستگاه گوارش همراه دارد:

• بهبود هضم غذا
• پاکسازی معده از عفونت، قارچ و باکتری
• تسهیل جذب مواد مغذی و دفع مواد مضر

13 مورد از تاثیرات انجیر خشک در بیماری های مختلف

بخشی دیگر از خواص انجیر خشک تاثیر آن در پیشگیری یا درمان بیماری هاست. این منبع غنی از ویتامین، مواد معدنی و آنتی اکسیدان، می تواند اثرات مخرب اکسیداسیون ناشی از رادیکال های آزاد را کنترل و از بیماری های متعدد جلوگیری کند. برخی از این بیماری ها شامل موارد زیر می باشد:

• دیابت

• زخم معده

• عفونت معده

• بیماری های قلبی 

• پوکی استخوان

• گلو درد

• حالت تهوع

• سرفه و سرما خوردگی

• فشار خون

• کبد چرب

• یبوست

• سرطان

• عفونت ریه

1. مصرف انجیر خشک برای دیابت

انجیر خشک به دلیل دارا بودن فیبر و ویتامین E بالا، استرول و دیگر ترکیبات فنلی عملکرد موثری در کنترل سطح انسولین افراد دیابتی دارد. این میوه خشک شده به دلیل از دست دادن آب، فیبر و قند متراکم بیشتری دارد. به همین دلیل توصیه می شود افراد دیابتی آن را به صورت خیس شده در آب یا گلاب مصرف کنند.

2.  درمان زخم معده با استفاده از انجیر خشک

مصرف انجیر خشک در رژیم غذایی یک روش درمان خانگی این مشکل گوارشی است. این ماده غذایی به دلیل دارا بودن درصد بالای فیبر در درمان زخم معده عملکرد موثری دارد. فیبر باعث حجیم شدن و حرکت سریع تر مدفوع از طریق دستگاه گوارش می شود و  مدت زمان ماندن اسید در معده را کاهش می دهد. این وضعیت با کاهش التهاب و تحریک پوشش معده به درمان زخم ها کمک می کند.

3. حل مشکلات عفونت معده با مصرف انجیر خشک

از خواص انجیر خشک در درمان بیماری ها و مشکلات دستگاه گوارش باید به تاثیر آن در بهبود عفونت معده هم اشاره کرد. این منبع غذایی با دارا بودن فیبر و ترکیبات فنلی، خواص ضد التهابی و آنتی اکسیدانی حاصل از آنها در کاهش التهاب های معده و علائم عفونت آن نقشی موثر دارد.

4. جلوگیری از بیماری های قلبی با انجیر خشک

مصرف انجیر خشک در کاهش گرفتگی عروق و تقویت سلامت قلب موثر است. مطالعات نشان می دهد که مصرف روزانه 120 گرم از این منبع غذایی چربی خون را به میزان قابل توجهی کاهش می دهد. دلایل زیر در اثربخشی مصرف انجیر خشک جهت تقویت سلامت قلب گزارش شده است:

• دارا بودن ترکیباتی چون فنول ها و فلاونوئیدها و تاثیر آنها بر  کاهش رادیکال های آزاد
• کاهش سطح کلسترول بد بدن
• فیبر بالای انجیر و نقش آن در دفع کلسترول اضافی
• پتاسیم بالا و تاثیر آن بر کاهش فشار خون و سطح چربی

5. کاهش ریسک پوکی استخوان با مصرف انجیرخشک

یکی از منابع غذایی مفید برای تضمین سلامت استخوان انجیر خشک است. این منبع غذایی با دارا بودن کلسیم، منیزیم و پتاسیم از تجزیه و تخریب استخوان ها جلوگیری می کند. پتاسیم آن با جلوگیری از دفع ادراری کلسیم به حفظ این ماده معدنی در استخوان ها کمک کرده و ریسک پوکی استخوان را کاهش می دهد.

6. انجیر خشک برای گلو درد

از دیگر خواص انجیر خشک تاثیر مثبت مصرف آن در درمان گلو درد است. این منبع غذایی به واسطه دارا بودن خواص تسکین بخشی و ضد التهابی و از سویی ماده چسبنده و غلیظ موسیلاژ درد گلو را تسکین می دهد.

7. درمان حالت تهوع با خوردن انجیر خشک

از انجیر خشک برای درمان تهوع هم استفاده می شود. فیبر موجود در آن با عملکرد تسهیل گوارش و آنتی اکسیدان های آن با  کاهش التهاب های معده در درمان این مشکل نقش دارند.

8. درمان طبیعی سرفه و سرماخوردگی با انجیر خشک

مصرف انجیر خشک یک راهکار جهت درمان طبیعی سرفه و سرماخوردگی است. اما به چه دلیل؟

• ویتامین ها و مواد معدنی این منبع غذایی به تقویت سیستم ایمنی کمک می کنند.
• فیبر بالای آن احتقان قفسه سینه را کاهش می دهد.
• آنتی اکسیدان ها، فلاونوئیدها و ویتامین آن سلامت دستگاه تنفسی را تضمین می کنند.
• انجیر خشک به واسطه خواص ضد التهابی، التهاب مجاری تنفس را کاهش می دهد.

9. انجیر خشک برای فشار خون

خواص انجیر خشک در درمان غلظت و فشار خون هم گزارش شده است. به هم خوردن تعادل سدیم پتاسیم از مهم ترین دلایل ایجاد این بیماری است. مصرف انجیر خشک بهترین گزینه برای بازگرداندن این تعادل است. پتاسیم موجود در آن در انبساط عروق خونی و کنترل فشار خون عملکردی مفید دارد.

10. درمان سنتی کبد چرب با انجیرخشک

انجیر خشک یک منبع غذایی مفید برای رفع انسدادهای کبدی و بهبود عملکرد این عضو است. مصرف روزانه 30-20 گرم از این نبع غذایی جهت درمان این بیماری توصیه می شود.

11. انجیر خشک برای یبوست

مصرف روزانه انجیر خشک به صورت ناشتا باعث تسهیل حرکات روده و کاهش یبوست می شود.

• وجود ملین های طبیعی موجود در این منبع غذایی از جمله فیبر و فنل ها به تقویت حرکات روده کمک می کند.
• فیبر موجود در آن با تغذیه باکتری های روده و بهبود محیط سالم روده، سلامت گوارش را تضمین می کند.

12. پیشگیری از سرطان با کمک انجیر خشک

میوه های خشک به دلیل دارا بودن ترکیباتی چون فیبر، کاروتنوئیدها، فنول، ترپنوییدها از سرطان پیشگیری می کنند. در مطالعات مختلف از خواص انجیر خشک در کاهش ریسک ابتلا به سرطان روده، معده، پروستات و مثانه گزارش شده است.

13. درمان سنتی عفونت ریه با انجیر خشک

انجیر خشک یک منبع غذایی ارزشمند برای پاکسازی نایژه هاست. این منبع خواص ضد التهابی ملایمی دارد و در افراد مبتلا به عفونت ریه و مشکلات تنفسی مانند برونشیت و آسم عملکردی مفید دارد. مصرف مستمر آن ضمن بهبود کیفیت تنفس، التهاب ریه را کاهش می دهد.

انجیر خشک برای چاقی و لاغری

یکی از فواید مصرف انجیر خشک تاثیر آن در لاغری و کاهش وزن است. این منبع به واسطه فیبر بالایی که دارد انرژی مورد نیاز بدن را تامین و احساس گرسنگی را به حداقل می رساند. بهترین زمان استفاده از این منبع غذایی در رژیم غذایی لاغری مصرف آن بین وعده های غذایی است. در این حالت انجیر احساس گرسنگی را رفع کرده و هوس خوردن غذای اضافی را کاهش می دهد. کالری انجیر خشک برای لاغری بسیار مناسب است.

انجیر خشک به تنهایی خاصیت چاق کنندگی ندارد. در شرایطی که با ترکیباتی مانند عسل، خرما یا کره بادام زمینی مصرف شود باعث چاقی می شود.

3 مورد از اثرات مفید انجیر خشک برای زنان

انجیر خشک فواید زیادی در سلامت زنان طی مراحل مختلف زندگی دارد. پتاسیم موجود در آن به بهبود گردش خون و سلامت قلب کمک می کند. به علاوه، انجیر خشک یک منبع غنی از فیبر است و با توجه به اهمیت این ماده غذایی در کاهش ریسک ابتلا به سرطان سینه، مصرف آن برای زنان مفید خواهد بود.

1. خواص انجیر خشک برای تنبلی تخمدان و رحم

در طب سنتی به تاثیر مثبت انجیر خشک در تحریک انقباضات رحم و افزایش اتساع دهانه آن اشاره شده است. این ماده غذایی با دارا بودن آنتی اکسیدان، ویتامین C و مواد معدنی انقباضات رحمی را بهبود می دهد. کاهش درد و جبران خونریزی دوران قاعدگی از خواص این منبع غذایی برای رحم است.

انجیر خشک به دلیل خواص ضد التهابی و آنتی‌ اکسیدانی خود می‌ تواند به کاهش التهاب‌ های مرتبط با سندرم تخمدان پلی‌ کیستیک (PCOS) کمک کرده و بر تنظیم چرخه قاعدگی تاثیر مثبت بگذارد و همچنین می‌ تواند به بهبود وضعیت سلامت بانوان مبتلا به تنبلی تخمدان کمک کند.

2. انجیر خشک برای بارداری

انجیر خشک یکی از مکمل های غذایی مناسب برای خانم های باردار است. فیبر، ویتامین ها و مواد معدنی چون پتاسیم، آهن و کلسیم این منبع مواد مغذی این دوران را تامین می کنند.

• آهن موجود در این ماده غذایی جهت پیشگیری از کم خونی دوران بارداری نقش موثری دارد
• فیبر موجود در انجیر به کاهش مشکلات گوارشی این دوران کمک می کند.
• به دلیل خواص آنتی اکسیدانی و فیبر بالا مانع از بالا رفتن گلوکز خون شده و از عوارضی مانند دیابت بارداری جلوگیری می کند.

3. دوران شیردهی

انجیر خشک منبعی غنی از آهن، فیبر و کلسیم است و یک میان وعده مغذی برای مادران شیرده محسوب می شود. از خواص انجیر خشک برای این گروه می توان به افزایش تولید شیر مادران اشاره کرد.

انجیر خشک برای کودکان و افراد مسن

انجیر خشک به دلیل دارا بودن ویتامین ها و مواد معدنی غنی منبع غذایی خوبی برای کودکان محسوب می شود. فیبر بالای این ماده غذایی به بهبود هضم غذا و جلوگیری از یبوست کودکان کمک می کند. در گروه سنی افراد مسن نیز مصرف این ماده غذایی جهت محافظت از تراکم استخوان و کاهش روند پوکی آن توصیه می شود.

انجیر خشک برای مردان

از مهم ترین فواید مصرف این ماده غذایی برای مردان می توان به خواص انجیر خشک برای زود انزالی اشاره کرد؛ همچنین مصرف انجیر خشک فواید دیگری برای مردان دارد که در ادامه نام می بریم:

• بهبود کیفیت اسپرم و افزایش میل جنسی
• سلامت غده پروستات
• بهبود ساختار مفاصل و استخوان ها
• درمان زودانزالی

خواص مصرف انجیر خشک در حالت های مختلف

انجیر خشک را به سه حالت می توان مصرف کرد:

• انجیر خشک جوشانده: مصرف این منبع غذایی در حالت جوشیده به پیشگیری از بیماری های مزمن، کنترل فشار خون و هضم بهتر غذا کمک می کند.
• انجیر خشک خیس شده: ارزش غذایی انجیر خشک در این حالت بیشتر است. از خواص انجیر خشک خیس خورده می توان به کاهش وزن، تسهیل هضم، تنظیم قند خون و سلامت گوارش اشاره کرد.
• آب انجیر: مصرف آب انجیر به سلامت پوست و مو، بهبود سلامت قلب، تقویت سیستم ایمنی، کنترل قند خون کمک می کند.

فواید مصرف انجیر خشک در ترکیب با سایر مواد

سخن آخر

انجیر خشک میوه ای مغذی است که به واسطه غنی بودن از ویتامین ها، مواد معدنی و آنتی اکسیدان ها برای سلامت بدن فواید بیشماری دارد. از خواص انجیر خشک می توان به عملکرد مثبت آن در بهبود گرفتگی عروق، کاهش ریسک پوکی استخوان، درمان یبوست، کنترل فشار و قند خون اشاره کرد. بهبود عملکرد گوارش، هضم بهتر غذا، تقویت رحم زنان، افزایش میل جنسی مردان و تقویت پوست و مو از فواید دیگر این منبع غذایی است. برای بهبود عملکرد این میوه مغذی بهتر است آن را به صورت خیس شده در آب و صبح ناشتا مصرف کنید. مصرف آن به صورت جوشانده یا در ترکیب با عسل، بادام و گلاب هم خواص ذکر شده را داراست.

سیدایران عرضه کننده انواع تخمه آفتابگردان است که می توانید آن را با کیفیت بالا از این مجموعه سفارش دهید.

سوال متداول

خاصیت مصرف انجیر خشک صبح ناشتا چیست؟

تامین انرژی بدن در طول روز، کنترل اشتها، تنظیم قند خون و بهبود سلامت دستگاه گوارش

خواص انجیر خشک در شب چیست؟

مصرف انجیر خشک در شب به بهبود کیفیت خواب، تنظیم متابولیسم و مهار هوس های شبانه کمک می کند.

روزانه چند انجیر خشک مصرف کنیم؟

روزانه 5-3 عدد این منبع غذایی حدود 20% انرژی مورد نیاز روز را تامین می کند.

بهترین زمان مصرف انجیر خشک چه وقت است؟

بهترین زمان مصرف این ماده غذایی صبح ناشتاست؛ این حالت بیشترین اثر را در سلامت قلب، کاهش وزن و جلوگیری از یبوست دارد.

تیم آنلاینر

ما در آنلاینر بیش از 12 سال است که‌ به صورت تخصصی در حوزه‌ های مختلف سئو (تولید محتوا، آن پیج، آف پیج، و تکنیکال) فعایت می‌ کنیم. تیم ما تشکیل شده از دوازده کارشناس در هر کدام حوزه‌ها و در بخش تولید محتوا نویسنده‌ های متخصص، به‌ روز و  با تجربه‌ی ما  همواره تلاش می‌ کنند تا باکیفیت‌ ترین و یونیک‌ ترین محتوا ها را ارائه دهند.

https://onliner.co/